为进一步规范食用油市场经营秩序,切实保障辖区群众饮食安全,近日,杭锦旗锡尼市场监督管理一所组织执法人员对辖区内食用油经营单位开展专项监督检查。
本次专项检查聚焦食用油质量安全核心,重点围绕以下内容开展:
1.主体资质核查:检查经营单位是否具备合法有效的营业执照、食品经营许可证,是否存在超范围经营等问题。
2.进货查验落实:重点查验食用油的进货票据、检验合格证明、供货商资质等材料,确保来源可溯,督促经营者严格落实进货查验和索证索票制度。
3.产品标签标识:仔细核对食用油包装标签,检查是否清晰标注产品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、质量等级等信息,严厉打击标签虚假标注、信息不全等违法行为。
4.储存条件检查:查看食用油的储存环境是否符合要求,是否存在阳光直射、高温存放等可能影响油品质量的问题。
5.计量与价格监管:同步检查预包装食用油的计量是否准确,明码标价是否规范,维护市场价格秩序。
执法人员深入辖区粮油经营店、超市等场所,对货架上的金龙鱼、香满园等多个品牌食用油进行逐批次检查。在检查中,执法人员认真核对产品信息,仔细查阅进货台账,详细询问经营者关于食用油的采购、储存、销售等环节的管理情况。
从现场检查情况来看,大部分经营单位能够严格遵守食品安全相关规定,食用油来源清晰、标签规范、储存得当。针对个别单位存在的台账记录不完整、标签粘贴不规范等问题,执法人员现场提出整改意见,责令限期整改到位。
下一步,杭锦旗锡尼市场监督管理一所执法人员将持续加大对食用油市场的监管力度,建立常态化检查机制,对检查中发现的违法违规行为,依法从严从快查处。同时,通过宣传引导,强化经营者食品安全主体责任意识,提升消费者辨别能力,共同筑牢食品安全防线,守护好人民群众“油瓶子”里的安全。