“在创业的过程中,我没想过一步到位,就是想把这片草场用好,把鸡养好,让大家吃到真正放心的鸡蛋。”说这话的是杭锦旗呼和木独镇长兴养殖场的负责人李光。
走进呼和木独镇长兴养殖场,60亩草场上,红羽母鸡和良凤花公鸡自由奔走、自主觅食。

2009年从养鸭起步,李光开始接触家禽养殖,但是在养殖过程中,他发现本地人的饮食习惯以鸡肉为主,而且对本地自家养殖的“笨鸡”情有独钟。
于是,2010年转养育雏,卖给周边农牧户。他说:“一直以来,我们的销量还行,很少出现滞销的情况。”
2026年,他注册了自己的养殖场,开始规模化养殖商品鸡,没有依赖大企业、没有套用现成模式,全靠自己一步一步摸索,把草场资源变成实实在在的致富产业。

与别人养“速成鸡”相比,他的养殖办法显得有些漫长。
但李光有自己的道理:“鸡长得快不算本事,长得健康才是本事。”养殖全程贯穿绿色养殖理念,鸡苗出生10日内完成基础免疫后,生长周期内不再重复用药,完全依托天然通透的草场环境实现科学管控。就在今年8月6日,经权威机构检测,送检鸡蛋在总汞、培氟沙星、氧氟沙星、金霉素、土霉素等重点项目上均符合国标要求。“这份检测报告,就是对我坚持绿色养殖的最好的回答。”

养殖技术过关了,销路怎么打开?
李光没有坐等收购商上门,而是主动想办法。他立足本地,在吉日嘎朗图镇和呼和木独镇以无人售蛋的方式,24小时扫码售卖方便本地群众随时购买。同时,他大胆尝试“云端土鸡认养”——消费者通过小程序下单,基地代养、全程可追溯,认养期间按月收鲜蛋,期满领成品土鸡。

从无人零售到云端认养,线上线下两条腿走路,路子越走越宽。
如今,杭锦旗呼和木独镇长兴养殖场存栏红羽母鸡1500只、良凤花公鸡3000只,土鸡蛋香气浓郁、鸡肉肉质紧实,时常产出双黄蛋,深受消费者青睐。

“下一步,我还要继续把品质做好,把品牌打响,让更多人知道,咱们杭锦旗的草场上,也能产出全国叫得响的好鸡、好蛋。”李光的话朴实却坚定。用品质打开市场,用创新赢得未来,这既是他的创业密码,也是乡村振兴最生动的基层注脚。