一是聚焦快检培训，强化执法人员能力提升。积极参加市局组织的食品安全快检能力提升培训班，认真学习快检采样、规范程序、注意事项等业务知识，熟练掌握快检技术，提升实际动手操作能力，营造比、学、赶、超的氛围，提升快检人员的专业素养和成长动力。

　　二是聚焦“菜篮子”安全，强化食用农产品快检。在消费者集中的农贸市场、大中型超市等重点场所，采用随机抽取或消费者提供样品的形式进行检查。针对公众关注度高的鲜肉、水果、生鲜蔬菜、豆制品、淀粉制品等重点食品，检测兽残、农残、吊白块、过氧化值等项目。严格按照操作规程开展检验，细心测量相关指标，严把食品质量关。

　　三是聚焦问题靶向检测，强化监管效能。抽检坚持以问题为导向，以监督检查与教育指导为目标，将快速检测工作与日常监督、专项检查工作有机结合，做到系统性、针对性地了解和掌握辖区食品质量安全情况，有针对性地加强食品流通使用环节监管。

　　四是聚焦宣传教育，强化群众食品安全意识。为提高老百姓对食品快检工作的认识，更好的服务百姓生活，通过杭锦旗人民政府网、微信公众号等宣传快检开展情况；在日常监管时宣传快检检测项目以及运作情况。通过“食品快检进市场”“食品快检进超市”“你送我检”等活动，设立便民检测点，多形式、全方位地宣传，让老百姓逐步知晓食品安全民生工程，知晓食品快检的作用，极大地提升了全民共筑食品安全城市的参与率，为广大人民群众建立一道移动的食品安全屏障。

　　今年第一、二季度共完成食品快检331批次，其中大型保障活动开展180批次，“你送我检”活动开展51批次，主要对米面、肉类、蔬菜、水果、食用油、豆类、蛋类等十大类食品进行快速检测，检测结果均为合格。 

　　通过快速检测，提高了问题食品发现率，增强了抽检和监管针对性。强化了基层食品安全检测能力，也进一步提升群众对食品安全工作的参与度和满意度，共同编织食品安全社会共治网。