此次检查中，执法人员严格查验幼儿园食堂食品安全管理制度建立与执行情况、园长负责制落实情况、从业人员健康证明及培训记录。同时，深入幼儿园食堂操作间、原料仓库、备餐间等关键区域，细致检查食材采购索证索票、进货查验台账、食品贮存条件、加工制作流程规范、餐饮具清洗消毒、食品留样制度落实等情况，排查园方是否存在使用过期变质食材、非法添加、交叉污染等风险隐患，督促园方严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保幼儿园师生“舌尖上的安全”。

　　此次检查行动的范围还涵盖了幼儿园周边的小超市、小餐饮店等场所。严格把控食品质量，重点检查是否存在销售“三无”食品、过期食品以及腐败变质食品的情况。规范经营流程，检查索证索票、进货查验制度是否落实到位，存储条件是否符合相关要求，环境卫生是否达标。

　　在检查过程中，执法人员积极向经营户宣传食品安全法律法规，督促其履行法定义务，增强其诚信经营的意识，使其自觉抵制来源不明、质量低劣的食品，共同守护学生“放学路上的安全”。

　　下一步，伊和乌素市场监管所将继续秉持“预防为主、风险管理、全程控制”的原则，进一步加大日常监管力度，及时排查整治校园及周边食品安全风险隐患，为孩子们的健康成长保驾护航。