入春以来,镇区沿线流动商贩违规售卖猪肉、牛肉、羊肉等肉制品现象频发。此类流动商贩具有流动性大、隐蔽性强的特点,加之食品卫生安全监管难度较大、管控薄弱,极易滋生假冒伪劣、违规经营等食品安全隐患,严重威胁群众饮食安全。为严厉打击伪劣肉食品经营行为,规范肉制品市场经营秩序,严防严控食品安全风险,杭锦旗城市管理综合行政执法局联合旗内多部门,集中开展肉食品安全联合专项检查行动,全力为镇区群众筑牢食品安全坚固底线。
为确保此次专项检查落地见效、有序推进,我局抽调骨干执法力量,联合旗市场监管、公安、农牧综合执法等部门组建专项检查工作组,严格按照各部门监管职责,强化协同联动、凝聚执法合力,对镇区范围内肉制品加工门店、售卖摊点、餐饮服务单位等经营主体开展全覆盖、无死角安全排查。检查过程中,执法人员坚持从严执法、靶向整治,对无证无照、无资质经营的肉食品流动商贩坚决予以取缔;对涉嫌违规售卖肉制品的经营商户,固定相关证据后依法移送市场监管部门依规处置,形成严管严查的高压态势。截至目前,检查组累计检查肉食品经营商户3家,清理整治无资质肉食品流动商贩2家,有效净化了镇区肉制品经营环境。
下一步,我局将持续绷紧食品安全监管弦,不断加大日常巡查频次与执法管控力度,建立长效监管机制,紧盯流动食品摊点违规经营行为,坚决打击各类肉制品违法违规行为,切实守护好镇区群众“舌尖上的安全”。