宁夏采购商马信夫已经连续四年到这里收购马铃薯，他说：“杭锦旗气候条件适宜，种出来的马铃薯品质好，市场认可度高。今年，古城梁村3000亩马铃薯全部由我们收购，产品将销往广东、江西等地。”

与此同时，呼和木独镇马铃薯全产业链标准化种植基地的8000亩马铃薯也喜获丰收。基地推行标准化种植、机械化采收，依托优良品种和科学田间管护，马铃薯品质优良。采收现场，农机作业高效，工人同步开展分拣装袋、转运外运，大幅提升收获效率。

近年来，杭锦旗依托得天独厚的土壤与气候条件，大力发展马铃薯特色种植产业，通过规模化种植、标准化生产、稳定的销路持续释放产业效益，让小小的马铃薯成为带动农业增效、农民增收，助力乡村振兴的“金疙瘩”。按照旗党代会部署，杭锦旗正抓实“五链”集群培育，以工业化思维重塑农牧业发展格局，聚力打造阿尔巴斯山羊、库布其肉牛、乌拉尔甘草、沙漠马铃薯、特色果蔬5条10亿元级特色产业链，推动更多“杭锦味道”走出本土，加快实现从农牧业大旗向农牧业强旗的跨越升级。