“五一”假期临近,旅游市场迎来消费高峰,为进一步加强道路沿线食品安全监管,消除食品安全隐患,保障群众饮食安全。近期,杭锦旗市场监督管理局组织执法人员对辖区内道路沿线的食品经营单位开展了食品安全专项检查。
此次专项检查以道路沿线的超市、餐馆为重点对象,重点围绕经营资质、从业人员健康管理、采购食品原料索证索票、食品储存、销售超保质期和“三无”食品等环节进行了详细的监督检查。同时向食品经营者宣传食品安全法律法规和安全知识,督促其切实履行食品安全主体责任,增强食品安全意识和自律意识,严格落实各项食品安全管理制度。对检查中发现的部分经营单位存在的食品储存不规范、记录不全等问题,执法人员现场给予指导并要求其限期整改,并将对整改情况进行跟踪复查。
此次专项检查道路沿线食品经营单位106家次。出动执法人员210人次,发现问题隐患10条。下一步,杭锦旗市场监督管理局将持续加大对道路沿线食品安全的监管力度,不定期开展检查和“回头看”行动,严厉打击各类食品安全违法违规行为,全力守护群众“舌尖上的安全”,为群众营造安全、放心的食品消费环境。