国庆节将至,为维护节前市场秩序,让群众买得安心、吃得放心,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和安全的节日,近日,吉日嘎朗图市场监督管理所组织执法人员在辖区开展国庆节前食品安全专项检查。
此次专项检查以超市、餐馆等为重点场所,以预包装食品、酒水、冷冻食品、饮料等是否存在经营“三无”过期食品情况,食品名称、生产地址、生产日期、保质期等标签标识是否清晰;食品经营单位是否严格执行进货查验记录、索证索票情况,餐饮服务单位环境是否干净卫生、食品添加剂的管理和使用是否规范、餐具消毒保洁是否到位、明厨亮灶、食品留样是否合规等为重点检查内容。
截至目前,共出动执法人员28人次,检查超市12家、餐饮店9家,暂未发现有违法违规经营行为。下一步,吉日嘎朗图市场监督管理所将持续开展节日期间食品安全专项检查,坚决防止有问题的食品流向老百姓的餐桌,牢牢守好食品安全底线,切实保障广大人民群众节日食品买得放心、吃得安全。